segunda-feira, 18 de maio de 2009

receitas

o legal da nigella é que é tudo muuuuito fácil! claro que estou fazendo as minhas substituições, de acordo com o meu bolso. já fiz o frango (na verdade, sobre-coxa) assado com pimentões, cebola, alho e batata. é só jogar/colocar tudo em uma forma e colocar no forno. só achei oleoso, porque tinha pele. fico com a consciência pesada, mas a pele do frango é muito gostosa!

outra receita (tudo isso está dentro da dieta do abdômen) muito fácil são umas torradinhas (bruschetta) com tomate e com abacate. muuuuuuuuuuuuuuito fácil também porque eu coloco o pão (integral!) na sanduicheira para ele ficar tostadinho. o tomate, é só cortar bem pequeninho e temperar com azeite, sal e pimenta do reino. o abacate, mais simples do que guacamole. amassar, limão, sal, azeite e salsinha.

sempre entro no site e tem a receita do dia. a de hoje é de abóbora (butternut squash) vou comprar baiana, pelo que vi no google images, assada também. com tomilho, nozes (essas castanhas caras me fodem!) e blue cheese (vou substituir por ricota, que me fode também).